Нашата мисия
Чиста природа
Подкрепата на производството и потреблението
на местни и органични храни би намалила емисиите на парникови газове от транспорта
и селското стопанство, които са основни фактори за изменението на климата.
Според Европейската агенция по околна среда (ЕАОС), изменението на климата е
една от най-сериозните заплахи за здравето и благосъстоянието на европейците,
тъй като може да причини топлинни удари, респираторни заболявания, инфекциозни
болести и стрес.
Здраве
Подобряването на качеството на храната би
повишило здравословното състояние на хората, като би предотвратило излагането
им на пестициди, антибиотици, хормони и други химикали, които могат да имат
неблагоприятно въздействие върху имунната система, хормоналния баланс,
репродуктивната функция и риска от рак. Според Световната здравна организация
(СЗО), замърсяването на въздуха е най-големият екологичен риск за здравето в
Европа и причинява над 400 000 случая на преждевременна смърт годишно.
Социално благосъстояние
Стимулирането на местната икономика би
подобрило социалното благосъстояние на хората, като би създало работни места,
доходи и възможности за развитие. Според Европейския парламент, директивите
относно качеството на въздуха имат потенциал да донесат ползи за икономиката в
размер до 40 млрд. евро годишно чрез намаляване на разходите за здравеопазване,
повишаване на продуктивността и стимулиране на иновациите.
Подкрепете проекта!
Искате ли да се храните по-здравословно и да
подкрепите местните производители и преработватели на храни? Искате ли да
допринесете за опазването на околната среда и за намаляването на емисиите на
парникови газове? Искате ли да се включите в един интересен и полезен проект, който
ще ви даде възможност да научите повече за местните и органични храни, да
споделите опит и добри практики с други хора от България и Словения, и да
създадете нови контакти и партньорства?
Ние сме екип от ентусиазирани и ангажирани
хора, които работим по проект “Еко, кошница, моля!”, който има за цел да
приобщи производители и преработватели, които отглеждат, преработват и
използват здравословни, местни и органични храни, както и други заинтересовани страни,
към целите на стратегията на ЕС “от фермата до трапезата”, подкрепяща
развитието на справедлива, здравословна и екологично чиста хранителна верига.
Ние търсим активно участие от страна на
всички, които споделят нашата визия и ценности. Ние вярваме, че заедно можем да
направим разлика за по-добро бъдеще за себе си, за обществото и за планетата.
Ако сте заинтересовани да се присъедините към нас или да научите повече за
проекта ни, моля свържете се с нас!
